Ищете идеальное решение для консервирования блюд в домашних условиях? Паровой автоклав от бренда Wein на 23 литра - инновационный кухонный девайс, который станет вашим незаменимым помощником для облегчения и ускорения процессов консервации! Изделие из нержавеющей пищевой стали высокой прочности это полноценный набор, включающий все необходимые предметы для консервирования и стерилизации домашних заготовок. Благодаря клампу на 2 дюйма вы можете использовать его в качестве самогонного аппарата при наличии дистилляционной бражной (ректификационной) колонны для самогоноварения. Комплект включает бак с крышкой на кламповом хомуте, фальшь - дно с подставками для донышка (6 половинок), шланг для клапана сброса давления длиной 1.4 метра, кран с воздухоотводом, кран для слива, хомут червячный, ключ для фиксации крышки, термометр и манометр, инструкцию и рецепты. Обратный клапан выравнивает давление в банках и внутри устройства во время остывания. Железный консерватор с бакелитовым покрытием ручек оснащен краником для слива лишней жидкости. Он подходит для всех типов плит: электрической (электроплитки), газовой, индукционной или керамической плитки. Модель отличает два режима работы системы: на пару (время приготовления 2 часа: нагрев - 20 минут, приготовление - от 20 минут, остывание - 60 минут) и на воде (время приготовления 15 часов: нагрев - 2 часа, приготовление - от 20 минут, остывание - 12 часов). В автоклав высотой 58,5 см, с диаметром бака 25 см, объемом 23 литра и толщиной стенок 1.5 мм можно вместить 15 банок объемом 0.5 литра, 6 объемом 1 литр, одну банку объемом 3 литра. Для закатки вместо обычных, разных жестяных крышек, лучше использовать винтовые твист-офф крышки. Процесс работы максимально прост: откройте крышку автоклава, загрузите баночки с вашими заготовками, залейте воду и закройте крышку. С помощью универсального многоразового инструмента - скороварки оптимальной мощности вы сможете сохранить все вкусовые качества рыбки, птицы и мяса, овощей и грибов, наслаждаться мясными, грибными или рыбными консервами, солеными огурцами или маринованными помидорами, икрой из баклажанов, тушенкой из мяса и рыбы, лечо из овощей, вареньем или компотом из ягод или фруктов, домашней сгущенкой. Больше не нужно зависеть от сезона, ведь вы сможете закатывать продукты, ставить их в домашний погребок и иметь большой запас вкусняшек в любое время года. Паровой автоклав обладает безупречной надежностью и безопасностью использования. Прочные соединения, надежные регуляторы и замки - зажимы, плотные силиконовые прокладки гарантируют безупречную фиксацию, герметичность и защиту от утечек пара и жара. Клапан сброса аварийного давления гарантирует безопасную работу техники, контролирует давление в баке, а избыточный воздух стравливается через парогаситель. Встроенный градусник позволяет поддерживать важные для закруток стандарты температуры (рабочая 120, максимальная 140 градусов). Кроме того, бытовой автоклав может стать прекрасным подарочным вариантом на день рождения, мужской праздник 23 Февраля или женский 8 Марта для мужчины или женщины - шеф - повара, рыбака или охотника, любителя консервирования. В подарок каждому покупателю: винтовые крышки, ключ для фиксации и книга поварских рецептов. Приобретайте мощное оборудование в нашем магазине прямо сейчас и наслаждайтесь вкусностями в любое время года. Не упускайте возможность ощутить настоящий вкус домашней кухни! В ассортименте бренда также есть автоматический автоклав, включающий блок управления с ТЭНом. Гарантия на товар - 3 года. Производство Россия. У нас есть акции и распродажи, вы можете купить наши товары в подарок со скидкой!
