Крышка гриль-барбекю (с чугунной решёткой-гриль) для мангалов (как сделать из мангала гриль барбекю на углях для дома и дачи) Предназначена для установки на следующие модели мангалов:- Мангал Файркрафт Стандарт;- Мангал Файркрафт Стандарт Эйр;- Мангал Файркрафт Комфорт;- Мангал Файркрафт Комфорт Эйр. С крышкой мангал становится полноценным угольным грилем-барбекю. Состав: отбортовка жаровникрышка, шарнирно связанная с отбортовкойтермометр на крышкевентиляционные заслонкисамоохлаждающаяся рукояткарешётка гриль чугунная большая (комплект)Характеристики: термостойкое покрытие, +700°Слистовой металл 1,5-2 мм (комбинировано)вес - 19,5 кггабариты - 878 мм (длина) х 495 мм (ширина) х 280 ммСборка и установка крышки Гриль-Барбекю на мангал осуществляется согласно прилагаемой инструкции. Решётка-гриль чугунная - быстросъёмная, благодаря чему можно жарить шашлык как обычно. Однако здесь есть преимущество перед обычными мангалами - наличие бортов вокруг жаровни и крышки, что улучшает условия жарки шашлыков в холодную и ветренную погоду. Спиралевидные рукоятки на решётке и крышке имеют малый вес при большой площади поверхности, благодаря чему рукоятки охлаждаются потоками воздуха и не так горячи, как другие разогретые поверхности мангала и крышки. При этом не забывайте про меры безопасности при работе с мангалом, соблюдайте осторожность. При необходимости манипуляций с углем (при открытой крышке и свободной от продукта решётке), одной рукой нужно приподнять решётку, а другой, взяв нужный инструмент, например кочергу, выполнять нужные действия. Наличие термометра позволяет контролировать жар под крышкой, а наличие вентиляционных заслонок в боковых стенках крышки позволяет его регулировать. Наличие крышки и решётки на мангале позволяет использовать их в качестве духовки и коптильни - запекать большие куски мяса или птицы с вкусом и ароматом копчения.
