Самогонный аппарат с разборным сухопарником «Дунай Про» В дистилляторе Дунай Про прямо над баком находится разборный сухопарник. В такой конструкции работа сухопарника схожа с работой дефлегматора. При кипении пары спирта поднимаются вверх в сухопарник и охлаждаются при контакте с металлом и воздухом. Тяжелые примеси стекают обратно в бак, а чистые пары продвигаются дальше в холодильник. Благодаря многократному нагреву мы отбираем из браги максимум ароматного самогона. А значит эффективность аппарата увеличивается.Подготовка к использованию Убедитесь, что место, где будет происходить процесс дистилляции, хорошо освещено для своевременного обнаружения возможных утечек пара и имеет достаточную вентиляцию для устранения последствий случайного выхода паров во время дистилляции. Перед началом использования обязательно продуть/промыть все соединительные трубки! Если трубки не продуваются - аппарат подлежит замене. Вкрутите краник в резьбовое соединение штуцера. Для уплотнения используйте ленту фум. Сборка и использование При использовании дистиллятора в первый раз необходимо произвести дистилляцию воды. Это делается для того, чтобы очистить аппарат от примесей, оставшихся в процессе производства.Отфильтруйте исходный продукт, снимите крышку аппарата и залейте его в бак. Не заливайте слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 75-80% от полной вместимости бака.Закрутите крышку бака, установите сухопарник м холодильник.К штуцеру для подачи воды подсоедините гибкий шланг (внутренний диаметр 8 мм), другой его конец соедините с водопроводным краном. На штуцер для отвода холодной воды так же подсоедините такой же шланг, через него будет идти слив воды, второй конец шланга опустите в раковину.Под носик холодильника подставьте ёмкость ‚ желательно стеклянную.При достижении температуры в 60 градусов откройте водопроводный кран для подачи воды в охладитель, который в течение всего процесса дистилляции должен оставаться холодным. Если охладитель стал нагреваться, увеличьте напор воды из крана.При появлении первых капель дистиллята следует уменьшить температуру нагрева и далее вести дистилляцию с минимально возможной температурой.Необходимо вылить первую фракцию дистиллята, содержащую в себе большое количество вредных веществ. Она составляет примерно 7% от общего количества получаемого дистиллята.Важно следить за крепостью дистиллята для того, чтобы вовремя прекратить процесс.Дистиллят, произведенный в домашних условиях, может содержать вредные примеси, поэтому рекомендуется подвергать его дополнительной очистке и/или повторной дистилляции. Не пренебрегайте этими процедурами - берегите свое здоровье!Чистка аппарата Тщательно промойте все части аппарата теплой водой для удаления отходов после дистилляции и предотвращения забивания соединительных трубок. Процесс очистки должен удалить все вредные вещества, которые накопились на стенках аппарата.Рекомендуется систематически делать очистительные дистилляции водой.Для чистки и полировки внешних поверхностей аппарата рекомендуется использовать средства, предназначенные для ухода за нержавеющими поверхностями.Убедитесь, что аппарат очищен должным образом, прежде чем убрать его на хранение. Технические характеристикиОбъем бака: 16 лМатериал изготовления: пищевая нержавеющая стальВысота аппарата в сборе: 580 ммВысота бака: 350 ммДиаметр бака: 250 ммДиаметр горловины: 110 ммТолщина дна: 1.5 ммТолщина стенок: 1 ммВысота сухопарника: 165 ммДиаметр сухопарника: 51 ммОбъем сухопарника: 330 млДиаметр соединительной трубки: 16 ммВысота холодильника: 160 ммДиаметр холодильника: 63 ммДлина змеевика: 1000 ммПроизводительность: до 3 л/чМасса: 4.3 кгГарантия: 1 годКомплектацияПерегонный куб: 1 шт.Холодильник с сухопарником в сборе: 1 шт.Крышка сухопарника с силиконовой прокладкой: 1 шт.Кран сливной 1/2 дюйма: 1 шт.Силиконовая прокладка: 1 шт.Гайки-барашки: 6 шт.Шланг ПВХ 4 м: 1 шт.Спиртомер бытовой 0-96: 1 шт.Хомут червячный: 2 шт.Термометр электронный: 1 шт.Предохранительный клапан: 1 шт.Силиконовая манжета под термометр: 1 шт.Фум лента: 1 шт.Руководство по эксплуатации (паспорт): 1 шт.Книга рецептов: 1 шт.
