Сыровяленый окорок Le Jambon (фр. "ветчина" - обычно подразумевается ветчина из свиного окорока) - новинка от производителя российского хамона. Профессионально нарезанные на специальном оборудовании тонкие до прозрачности ломтики позволят прочувствовать пикантный вкус и тонкий аромат. Деликатес может использоваться в качестве самостоятельной закуски, подходит для создания сложных закусок, сэндвичей, салатов, в качестве топинга для уже испеченной фокаччи или пиццы и других кулинарных экспериментов. Тепловая обработка хамона не рекомендуется, поскольку это огрубит вкус и может испортить деликатес, высушим тонкие ломтики. "Le Jambon" от El Parador не содержит черного перца, который мог бы заглушить собственный аромат сыровяленого мяса.<br/><br/>El Parador – собственная торговая марка одноименного производителя, под которой выпускаются сыровяленые деликатесы российского производства. Благодаря перенятым традиционным рецептам производства сыровяленых деликатесов, представленная продукция не уступает в качестве мировым аналогам.
