Сушилка Суховей МП 8 - мощная система для заготовки продуктов: фруктов, грибов, овощей, ягод, трав. Модель защищена от перегрева, поэтому продукты гарантированно не пересушатся. Термовыключатель в устройстве предотвратит это, выключив аппарат при достижении критической температуры. Эффективность сушки повышена за счет увеличенной воздухозаборной части. Имеется бесступенчатая плавная регулировка температуры в диапазоне 30-70 градусов, что повышает точность настройки.Особенности устройстваСушилка Суховей МП 8 используется для сушки различных продуктов. Преимущественно ее используют:1. для быстрой переработки урожая;2. чтобы побыстрее высушить собранные грибы, ягоды;3. для здорового питания.В устройстве можно приготовить фруктовые и овощные чипсы, высушив ломтики на поддонах со специями. Здесь готовят ингредиенты, которые добавляют в мюсли и йогурты. Дегидратор сушит, используя горячий воздух. Воздушные массы нагреваются через ТЭН, потом они направляются вентилятором вверх. Тепло воздействует на влагу внутри продуктов, испаряя ее. При этом высокая температура не влияет на состав ингредиентов - в продуктах сохраняются витамины в полном составе. При сушке масса и объем продукта изменяются. В зависимости от того, что вы сушите, масса может уменьшиться в 4-8 раз, объем - в 2-4 раза. После удаления воды из продукта в нем остается концентрат -аминокислоты, минералы, микроэлементы, полезные вещества. Сухим ягодам, грибам, фруктам и овощам не требуется холод - они идеально сохраняются в сухом шкафу.
