Самогонный аппарат «Карета» – это компактная модель для домашнего самогоноварения в малых и средних объемах, позволяющая получать дистиллят крепостью до 60-70% с первого перегона при минимальных затратах энергии и времени. Перегонный куб кастрюльного типа выполнен из пищевой нержавеющей стали и работает на всех видах плит. Широкая горловина значительно облегчает процесс мытья бака, а прокладка из пищевого силикона и хомут обеспечивают полную герметичность и позволяет избежать неприятных запахов на кухне в процессе перегонки. «Карета» не имеет сухопарника, но, благодаря конструктивной особенности, трубка подачи холодной воды в холодильник проходит непосредственно через стойку, обеспечивает частичное оседание тяжелых фракций. Осевой термометр, установленный в стойке, позволяет непрерывно контролировать температуру пара для получения необходимой крепости. Проточный холодильник со змеевиком на 5 витков и диаметром трубки 8 мм обеспечивает полную конденсацию самогона без потерь.
